Abrikozen-Lavendel Cake
200 gr zelfrijzend bakmeel
100 gr suiker
200 gr boter
225 gr eieren (+/- 4 eieren)
350 gr abrikozen-lavendeljam (zelf gemaakt)
snufje zout
Verwarm de oven op 180ºC
Meng met de mixer de eieren en suiker boven een warme pan water
Voeg de gezeefde zelfrijzend bakmeel toe en schep het door het eimengsel
Verwarm de jam tot het vloeibaar is en meng het door het mengsel
Boter op een laag pitje laten smelten en er beetje voor beetje er door scheppen
45 min in de oven bakken
100 gr suiker
200 gr boter
225 gr eieren (+/- 4 eieren)
350 gr abrikozen-lavendeljam (zelf gemaakt)
snufje zout
Verwarm de oven op 180ºC
Meng met de mixer de eieren en suiker boven een warme pan water
Voeg de gezeefde zelfrijzend bakmeel toe en schep het door het eimengsel
Verwarm de jam tot het vloeibaar is en meng het door het mengsel
Boter op een laag pitje laten smelten en er beetje voor beetje er door scheppen
45 min in de oven bakken
Alle beelden zijn auteursrechtelijk beschermd en mogen niet zonder toestemming worden gebruikt 2013©José Cr