Spaghetti met asperges en garnalen
groene asperges
250 gram grote garnalen
spaghetti
3 tenen knoflook
2 groene pepers
2 eetlepels limoensap
bosje basilicum
bosje bieslook
1 bakje ricotta
2 eetlepels olijfolie
peper en zout
Kook ondertussen de spaghetti
Bak de garnalen in de olijfolie totdat ze licht roze zijn
Snijd de rode ui, groene pepers en knoflook in kleine stukjes en bak even mee met de garnalen
Snijd de asperges in kleine stukken en voeg toe aan de garnalen en bak 10 min mee tot dat de asperges beetgaar zijn
Voeg de ricotta, basilicum, bieslook en de limoensap toe en roer goed door elkaar en laat het 3 min pruttelen
Breng op smaak met peper en zout
250 gram grote garnalen
spaghetti
3 tenen knoflook
2 groene pepers
2 eetlepels limoensap
bosje basilicum
bosje bieslook
1 bakje ricotta
2 eetlepels olijfolie
peper en zout
Kook ondertussen de spaghetti
Bak de garnalen in de olijfolie totdat ze licht roze zijn
Snijd de rode ui, groene pepers en knoflook in kleine stukjes en bak even mee met de garnalen
Snijd de asperges in kleine stukken en voeg toe aan de garnalen en bak 10 min mee tot dat de asperges beetgaar zijn
Voeg de ricotta, basilicum, bieslook en de limoensap toe en roer goed door elkaar en laat het 3 min pruttelen
Breng op smaak met peper en zout