Zalm cupcakes
recept voor 12 hartige cupecakes
250 gr zelfrijzend bakmeel
250 ml melk ipv karnemelk
50 gr droge lente uiensoep (honig)
250 gr gerookte zalm
200 gr roomkaas
2 eieren
70 gr geraspte kaas
1/2 theelepel zout
1 theelepel bakpoeder
dille
Verwarm de oven op 200 graden
Zet de papieren vormpjes in de muffinbakvorm
Mix de zelfrijzend bakmeel, melk, lente-uiensoep, eieren, geraspte kaas en de zout door elkaar voor het beslag
Snijd de zalm in kleine stukjes en voeg dit door het beslag
Verdeel het beslag in de bakvormpjes en bak ze in 15 min bruin en gaar
Garneer de zalm cupcakes met roomkaas, stukje zalm en dille
250 gr zelfrijzend bakmeel
250 ml melk ipv karnemelk
50 gr droge lente uiensoep (honig)
250 gr gerookte zalm
200 gr roomkaas
2 eieren
70 gr geraspte kaas
1/2 theelepel zout
1 theelepel bakpoeder
dille
Verwarm de oven op 200 graden
Zet de papieren vormpjes in de muffinbakvorm
Mix de zelfrijzend bakmeel, melk, lente-uiensoep, eieren, geraspte kaas en de zout door elkaar voor het beslag
Snijd de zalm in kleine stukjes en voeg dit door het beslag
Verdeel het beslag in de bakvormpjes en bak ze in 15 min bruin en gaar
Garneer de zalm cupcakes met roomkaas, stukje zalm en dille