Herfsttaart
Bladerdeeg voor de bodem
4 eieren
250 gr spekreepjes
250 gr champignons
Blauwe en witte druiven
1/2 prei
5 tenen knoflook
250 cc cremefraiche
1 eetlepel provinciaalse kruiden
1 theelepel honing
Geitenkaas
zout en peper
Verwarm de oven op 180ºC
Bladerdeeg over de taartbodem bedekken
Besprenkelen met provinciaalse kruiden en de spekjes
Druiven verdelen over de bodem
Prei en champignons in schijfjes snijden en erover verdelen
4 eieren kloppen met zout, peper honing en de geperste knoflook
Cremefrache erbij doen en goed luchtig kloppen en over de groenten verdelen
Geitenkaas in stukjes op t laats erover verdelen
30 min in de oven op 180ºC
Lekker met een salade erbij serveren
Persoonlijk vind ik m de volgende dag lekkerder dan is t wat steviger door het is afgekoeld
4 eieren
250 gr spekreepjes
250 gr champignons
Blauwe en witte druiven
1/2 prei
5 tenen knoflook
250 cc cremefraiche
1 eetlepel provinciaalse kruiden
1 theelepel honing
Geitenkaas
zout en peper
Verwarm de oven op 180ºC
Bladerdeeg over de taartbodem bedekken
Besprenkelen met provinciaalse kruiden en de spekjes
Druiven verdelen over de bodem
Prei en champignons in schijfjes snijden en erover verdelen
4 eieren kloppen met zout, peper honing en de geperste knoflook
Cremefrache erbij doen en goed luchtig kloppen en over de groenten verdelen
Geitenkaas in stukjes op t laats erover verdelen
30 min in de oven op 180ºC
Lekker met een salade erbij serveren
Persoonlijk vind ik m de volgende dag lekkerder dan is t wat steviger door het is afgekoeld
Alle beelden zijn auteursrechtelijk beschermd en mogen niet zonder toestemming worden gebruikt 2013©José Cr