Spruiten roerbakken in kerrie
250 gr spruiten
150 gr spekjes
150 gr champignons
2 kipfilet
1 dunne prei
3 tenen knoflook
1 ui
1 eetlepel kerrie
1 theelepel mosterd
1 theelepel sambal
1 theelepel tijm
50 ml creme fraiche
100 ml water
Was en kook de aardappelen en de spruitjes 10 minuten voor.
Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de stukjes kipfilet goudbruin
Haal de kipfilet uit de pan en bak daar in de spekjes goudbruin en voeg de gesneden stukjes ui toe.
Voeg de prei, champignons en de knoflook toe en fruit even mee.
Voeg de kerrie, tijm, mosterd, sambal en een scheutje water toe.
Voeg de beetgare spruitjes en de creme fraiche toe.
Lekker met gebakken aardappeltjes
150 gr spekjes
150 gr champignons
2 kipfilet
1 dunne prei
3 tenen knoflook
1 ui
1 eetlepel kerrie
1 theelepel mosterd
1 theelepel sambal
1 theelepel tijm
50 ml creme fraiche
100 ml water
Was en kook de aardappelen en de spruitjes 10 minuten voor.
Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de stukjes kipfilet goudbruin
Haal de kipfilet uit de pan en bak daar in de spekjes goudbruin en voeg de gesneden stukjes ui toe.
Voeg de prei, champignons en de knoflook toe en fruit even mee.
Voeg de kerrie, tijm, mosterd, sambal en een scheutje water toe.
Voeg de beetgare spruitjes en de creme fraiche toe.
Lekker met gebakken aardappeltjes
Alle beelden zijn auteursrechtelijk beschermd en mogen niet zonder toestemming worden gebruikt 2013©José Cr