Kip met cashewnoten
1 kipfilet
2 lente uitjes
60 gram ongezouten cashewnoten
3 eetlepels oestersaus
1 eetlepel vissaus
1 eetlepel knoflookolie
3 tenen knoflook
1 spaanse peper
peper
1 ui
Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze lichtbruin in de olie
Snijd de ui, spaanse peper en de knoflook in stukjes en voeg toe aan de gebakken kipfilet
Voeg de cashewnoten toe
Schenk de oestersaus en de vissaus bij en roer goed om
Laat het geheel nog 5 min bakken tot de kip gaar is
Snijd de lente ui in stukjes en voeg een helft toe aan de kipfilet
Serveer met de rest van de gesneden lente ui
2 lente uitjes
60 gram ongezouten cashewnoten
3 eetlepels oestersaus
1 eetlepel vissaus
1 eetlepel knoflookolie
3 tenen knoflook
1 spaanse peper
peper
1 ui
Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze lichtbruin in de olie
Snijd de ui, spaanse peper en de knoflook in stukjes en voeg toe aan de gebakken kipfilet
Voeg de cashewnoten toe
Schenk de oestersaus en de vissaus bij en roer goed om
Laat het geheel nog 5 min bakken tot de kip gaar is
Snijd de lente ui in stukjes en voeg een helft toe aan de kipfilet
Serveer met de rest van de gesneden lente ui