Kerry rijstsalade met banaan
200 gram rijst
200 gram diepvrieserwten
250 gram gekookteham reepjes
zakje kerriesaus
125 ml melk
125 ml water
2 eetlepels yogonaise
1 flesje mosterdsaus
2 bananen
1 ui
olie
Kook de erwten 5 min gaar
Kook de rijst gaar en laat het even staan
Snijd de ui in stukjes en bak deze in een beetje olie
Voeg de kerriepoeder, water en de melk toe en laat even sudderen tot de saus verdikt is
Laat de saus even afkoelen
Doe de rijst, kerriesaus, mosterdsaus, yogonaise, erwten, hamreepjes in een schaal en meng dit goed door elkaar
Snijd de banaan in schijfjes en voeg ze toe aan de rijst
Laat het geheel koelen in de koelkast
Lekker als bijgrecht bij de bbq
200 gram diepvrieserwten
250 gram gekookteham reepjes
zakje kerriesaus
125 ml melk
125 ml water
2 eetlepels yogonaise
1 flesje mosterdsaus
2 bananen
1 ui
olie
Kook de erwten 5 min gaar
Kook de rijst gaar en laat het even staan
Snijd de ui in stukjes en bak deze in een beetje olie
Voeg de kerriepoeder, water en de melk toe en laat even sudderen tot de saus verdikt is
Laat de saus even afkoelen
Doe de rijst, kerriesaus, mosterdsaus, yogonaise, erwten, hamreepjes in een schaal en meng dit goed door elkaar
Snijd de banaan in schijfjes en voeg ze toe aan de rijst
Laat het geheel koelen in de koelkast
Lekker als bijgrecht bij de bbq