Makreel salade
1 gerookte makreel
150 gram rucola sla
1 appel
4 eieren
augurken sap
4 augurken
1 theelepel mosterd
1 theelepel suiker
2 eetlepels olijfolie
1 ui
5 kerstomaatjes
peper
Kook de eieren 5 min
Was en verdeel de sla over de borden
Maak een dressing van olijfolie, mosterd, augurken sap en peper en verdeel dit een beetje over de sla
Was en snijd de kerstomaatjes en snijd ze in vieren en verdeel over de sla
Snij de ui in ringen, de appel in dunne reepjes en leg over de sla
Snijd de augurken in blokjes en verdeel dit ook over de sla
Snijd de eieren in vieren en leg op de salade
Haal de vel en de graat van de makreel en breek de makreel in stukken en verdeel ze over de salade
Doe de rest van de dressing ook over de salade
150 gram rucola sla
1 appel
4 eieren
augurken sap
4 augurken
1 theelepel mosterd
1 theelepel suiker
2 eetlepels olijfolie
1 ui
5 kerstomaatjes
peper
Kook de eieren 5 min
Was en verdeel de sla over de borden
Maak een dressing van olijfolie, mosterd, augurken sap en peper en verdeel dit een beetje over de sla
Was en snijd de kerstomaatjes en snijd ze in vieren en verdeel over de sla
Snij de ui in ringen, de appel in dunne reepjes en leg over de sla
Snijd de augurken in blokjes en verdeel dit ook over de sla
Snijd de eieren in vieren en leg op de salade
Haal de vel en de graat van de makreel en breek de makreel in stukken en verdeel ze over de salade
Doe de rest van de dressing ook over de salade