Bonensalade met gebakken brie
250 gr sperziebonen uit de diepvries
150 gr tuinbonen uit de diepvries
200 gr brie
1 ei
paneermeel
2 eetlepels olijfolie
honing mosterddressing
Kook de sperziebonen met de tuinbonen samen in 8 min gaar
Snijd de brie in de lengte door en haal deze door het geklopte ei en verdeel er de paneermeel op
Verhit de koekenpan met 2 eetlepels olijfolie en bak de brie om en om in +/- 10 min lichtbruin
Giet ondertussen de bonen af en spoel het onder koud water af en laat ze uitlekken
Verdeel de bonen over op een schaal
Leg de gebakken brie erop
Verdeel de honingmosterd dressing erover
150 gr tuinbonen uit de diepvries
200 gr brie
1 ei
paneermeel
2 eetlepels olijfolie
honing mosterddressing
Kook de sperziebonen met de tuinbonen samen in 8 min gaar
Snijd de brie in de lengte door en haal deze door het geklopte ei en verdeel er de paneermeel op
Verhit de koekenpan met 2 eetlepels olijfolie en bak de brie om en om in +/- 10 min lichtbruin
Giet ondertussen de bonen af en spoel het onder koud water af en laat ze uitlekken
Verdeel de bonen over op een schaal
Leg de gebakken brie erop
Verdeel de honingmosterd dressing erover