Appelkaneeltaart anders dan anders
5 appels
2 eieren
250 gr boter
200 gr suiker
1/2 zakje vanillesuiker
500 gr zelfrijzend bakmeel
2 theelepels kaneel
snufje zout
Meng met de mixer de boter en suiker en één voor één de eieren erbij.
Zelfrijzend bakmeel erbij en daarna kneden tot een bal en een uurtje of langer in de koelkast laten rusten.
Verwarm de oven op 180ºC
Schil de appels en snijd ze in grove stukken en voeg de suiker en kaneel toe bij de appels
Vet de springvorm in en doe daar de helft van het deeg in op de bodem en de randen
Verdeel het appelmengsel over de bodem
Rol met een deegroller het resterende deeg tot een dikte van +/- 1/2 cm dik
Zorg dat het deeg groot genoeg is ter grootte van de springvorm
Druk de vorm van de springvorm uit het deeg en snijd de randen uit en bewaar dit beetje voor boven op de taart
Met een hart uitsteker druk je in het midden een hart uit het deeg
Daarna kan je met kleine bloem vormpjes de bloempjes eruit steken en bovenop de taart leggen
Plaats de springvorm in de oven en bak +/- 45-50 min op 180ºC
2 eieren
250 gr boter
200 gr suiker
1/2 zakje vanillesuiker
500 gr zelfrijzend bakmeel
2 theelepels kaneel
snufje zout
Meng met de mixer de boter en suiker en één voor één de eieren erbij.
Zelfrijzend bakmeel erbij en daarna kneden tot een bal en een uurtje of langer in de koelkast laten rusten.
Verwarm de oven op 180ºC
Schil de appels en snijd ze in grove stukken en voeg de suiker en kaneel toe bij de appels
Vet de springvorm in en doe daar de helft van het deeg in op de bodem en de randen
Verdeel het appelmengsel over de bodem
Rol met een deegroller het resterende deeg tot een dikte van +/- 1/2 cm dik
Zorg dat het deeg groot genoeg is ter grootte van de springvorm
Druk de vorm van de springvorm uit het deeg en snijd de randen uit en bewaar dit beetje voor boven op de taart
Met een hart uitsteker druk je in het midden een hart uit het deeg
Daarna kan je met kleine bloem vormpjes de bloempjes eruit steken en bovenop de taart leggen
Plaats de springvorm in de oven en bak +/- 45-50 min op 180ºC
Alle beelden zijn auteursrechtelijk beschermd en mogen niet zonder toestemming worden gebruikt 2013©José Cr