Broccoli ansjovisschotel
500 gram broccoli
1 potje ansjovis in olijfolie
4 grote uien
4 tenen knoflook
Was en snijd de broccoli is kleine roosjes
Kook de broccoli 4 minuten in water met wat zout
Giet de broccoli af en laat het goed uitlekken
Verhit de ansjovis en 1 eetlepel olijfolie van de vis op laag vuur
Druk de ansjovis met een houten lepel in kleine stukjes
Voeg de in ringen gesneden uien toe en bak 5 min mee
Voeg de broccoli en de in stukjes gesneden knoflook toe en bak nog 5 min mee
Breng op smaak met peper
1 potje ansjovis in olijfolie
4 grote uien
4 tenen knoflook
Was en snijd de broccoli is kleine roosjes
Kook de broccoli 4 minuten in water met wat zout
Giet de broccoli af en laat het goed uitlekken
Verhit de ansjovis en 1 eetlepel olijfolie van de vis op laag vuur
Druk de ansjovis met een houten lepel in kleine stukjes
Voeg de in ringen gesneden uien toe en bak 5 min mee
Voeg de broccoli en de in stukjes gesneden knoflook toe en bak nog 5 min mee
Breng op smaak met peper