Sardinentaart
hartigetaart deeg
20 kleine sardines
3 grote uien
250 gr champignons
2 eetlepels peterselie
Peper en zout
3 knoflook tenen
1 ei
Verwarm de oven op 180ºC
Maak de sardines schoon en verwijder de visgraat
Schil de uien en knoflook en snijd ze in stukken, doe dit ook met de champignons
Bak de Ui, champignons, knoflook en de peterselie en op smaak maken met peper en zout
Leg het bladerdeeg over de bakvorm en verdeel de sardines hierover
Verdeel het ui-champignonmengsel over de sardines
Leg hierop weer bladerdeeg en zorg dat de koppen buiten blijven
Klop een ei en bestrijk de bovenste laag bladerdeeg om een mooi korstje te krijgen
Bak de sardinetaart in 30 min gaar in de oven op 180ºC
20 kleine sardines
3 grote uien
250 gr champignons
2 eetlepels peterselie
Peper en zout
3 knoflook tenen
1 ei
Verwarm de oven op 180ºC
Maak de sardines schoon en verwijder de visgraat
Schil de uien en knoflook en snijd ze in stukken, doe dit ook met de champignons
Bak de Ui, champignons, knoflook en de peterselie en op smaak maken met peper en zout
Leg het bladerdeeg over de bakvorm en verdeel de sardines hierover
Verdeel het ui-champignonmengsel over de sardines
Leg hierop weer bladerdeeg en zorg dat de koppen buiten blijven
Klop een ei en bestrijk de bovenste laag bladerdeeg om een mooi korstje te krijgen
Bak de sardinetaart in 30 min gaar in de oven op 180ºC