Pittig stoofvlees
500 gram runder stooflappen
125 ml sojasaus
60 ml water
60 gram basterd suiker
2 eetlepels maïzena
2 theelepels sesamolie
2 tenen knoflook
1 theelepel gemberpoeder
2 theelepels sambal
2 eetlepels rijstolie
3 lente-uitjes
1 ui
Haal het vlees een uur van tevoren uit de koelkast en snij het vlees in grove stukken
Meng 2 el maïzena door het vlees
Schep het vlees het in de slowcooker
Snijd de ui en knoflook in grove stukken en fruit 3 min lichtbruin
Meng ondertussen de sojasaus, basterdsuiker, water, gemberpoeder en de sambal door elkaar en giet het bij de knoflook in de koekenpan
Breng het geheel aan de kook en giet het mengsel over het vlees in de slowcooker
Laat het vlees 7 uur lekker stoven op de laagste stand, tot het vlees lekker zacht is
Lekker met aardappel en vers gemaakte rodekool
125 ml sojasaus
60 ml water
60 gram basterd suiker
2 eetlepels maïzena
2 theelepels sesamolie
2 tenen knoflook
1 theelepel gemberpoeder
2 theelepels sambal
2 eetlepels rijstolie
3 lente-uitjes
1 ui
Haal het vlees een uur van tevoren uit de koelkast en snij het vlees in grove stukken
Meng 2 el maïzena door het vlees
Schep het vlees het in de slowcooker
Snijd de ui en knoflook in grove stukken en fruit 3 min lichtbruin
Meng ondertussen de sojasaus, basterdsuiker, water, gemberpoeder en de sambal door elkaar en giet het bij de knoflook in de koekenpan
Breng het geheel aan de kook en giet het mengsel over het vlees in de slowcooker
Laat het vlees 7 uur lekker stoven op de laagste stand, tot het vlees lekker zacht is
Lekker met aardappel en vers gemaakte rodekool