Nasi Goreng
400 gram rijst
100 gram gekookte ham
4 tenen knoflook
2 kleine uien
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
Kipfilet
1 prei
200 gram witte kool
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel koriander
1/2 theelepel kurkuma
2 theelepels sambal
koriander en selderie
2 eetlepels ketjap
2 eieren
zakje nasikruiden
zout en peper
Kook de rijst gaar
Snijd de groenten in stukken
Klop de eieren los in een koekenpan. Het roerei moet wel gaar worden.
Snijd de kipfilet in stukjes en braad het even aan
Verhit de olie in een wok fruit de ui en knoflook
Voeg dan de sambal toe,
Voeg de prei, paprika en de witte kool toe
Laat het zakje met de kruidenmix 10 min wellen in heet water en voeg het bij de groenten toe
Even lekker laten smoren
Snijd de ham in kleine stukjes
Voeg de ham, kipfilet en het roerei door de groente en daarna de gekookte rijst en de ketjap erdoor
Lekker met een witte koolsalade
100 gram gekookte ham
4 tenen knoflook
2 kleine uien
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
Kipfilet
1 prei
200 gram witte kool
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel koriander
1/2 theelepel kurkuma
2 theelepels sambal
koriander en selderie
2 eetlepels ketjap
2 eieren
zakje nasikruiden
zout en peper
Kook de rijst gaar
Snijd de groenten in stukken
Klop de eieren los in een koekenpan. Het roerei moet wel gaar worden.
Snijd de kipfilet in stukjes en braad het even aan
Verhit de olie in een wok fruit de ui en knoflook
Voeg dan de sambal toe,
Voeg de prei, paprika en de witte kool toe
Laat het zakje met de kruidenmix 10 min wellen in heet water en voeg het bij de groenten toe
Even lekker laten smoren
Snijd de ham in kleine stukjes
Voeg de ham, kipfilet en het roerei door de groente en daarna de gekookte rijst en de ketjap erdoor
Lekker met een witte koolsalade
Alle beelden zijn auteursrechtelijk beschermd en mogen niet zonder toestemming worden gebruikt 2013©José Cr