Paddenstoelenpasta
350 gram verse eekhoorntjesbrood
250 gram gemengde paddenstoelen
4 tenen knoflook
500 gram pasta
paar takjes tijm
250 ml kookroom
2 chilipepers
Scheutje citroensap
1 paddenstoelen bouillonblokje
Scheutje olijfolie
1 ui
Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in schijven
Snijd de knoflook in stukjes en bak ze samen met de paddenstoelenen de tijm in een beetje olie bruin
Kook ondertussen de pasta gaar
Snijd de ui en chilipepers in stukjes en bak ze even mee met de paddenstoelen
Voeg de bouillonblokjes toe en de kookroom en laat het geheel even 10 min lekker pruttelen
Serveer de pasta met de paddenstoelenroomsaus
250 gram gemengde paddenstoelen
4 tenen knoflook
500 gram pasta
paar takjes tijm
250 ml kookroom
2 chilipepers
Scheutje citroensap
1 paddenstoelen bouillonblokje
Scheutje olijfolie
1 ui
Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in schijven
Snijd de knoflook in stukjes en bak ze samen met de paddenstoelenen de tijm in een beetje olie bruin
Kook ondertussen de pasta gaar
Snijd de ui en chilipepers in stukjes en bak ze even mee met de paddenstoelen
Voeg de bouillonblokjes toe en de kookroom en laat het geheel even 10 min lekker pruttelen
Serveer de pasta met de paddenstoelenroomsaus