Andijvie met rauwe ham en prei
500 gram gesneden andijvie
100 gram Coburger ham
3 dunne prei
3 tenen knoflook
3 takjes verse tijm
2 eetlepels olie
Was de prei en snijd ze in ringen
Snijd de knoflook in grove stukken
Verhit de olie in de pan en bak de prei en knoflook 8 min
Ris de blaadjes tijm en voeg toe aan de prei
Voeg de andijvie toe en roerbak 3 min totdat de andijvie is geslonken
Breng op smaak met peper
Scheur de Coburger ham en verdeel de reepjes over de groenten
Lekker met een knoflook/aardappelpuree
100 gram Coburger ham
3 dunne prei
3 tenen knoflook
3 takjes verse tijm
2 eetlepels olie
Was de prei en snijd ze in ringen
Snijd de knoflook in grove stukken
Verhit de olie in de pan en bak de prei en knoflook 8 min
Ris de blaadjes tijm en voeg toe aan de prei
Voeg de andijvie toe en roerbak 3 min totdat de andijvie is geslonken
Breng op smaak met peper
Scheur de Coburger ham en verdeel de reepjes over de groenten
Lekker met een knoflook/aardappelpuree