Preistamppot met tonijn
1 kilo kruimige aardappelen
1 kilo prei
2 blikken tonijn in water
scheut kookroom
1 eetlepel peterselie
4 eieren
zout
Schil en was de aardappelen en kook ze in 25 min gaar
Kook ondertussen de eieren 8 min
Was en snijd de prei in ringen en bak de prei 5 min
Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met de stamper
Voeg beetje voor beetje kookroom toe en roer goed door elkaar tot het een smeuïge stamppot is
Voeg de gebakken prei, peterselie en de uitgelekte tonijn toe, roer dit goed door elkaar
Lekker met een gekookt eitje erbij
1 kilo prei
2 blikken tonijn in water
scheut kookroom
1 eetlepel peterselie
4 eieren
zout
Schil en was de aardappelen en kook ze in 25 min gaar
Kook ondertussen de eieren 8 min
Was en snijd de prei in ringen en bak de prei 5 min
Giet de aardappelen af en stamp ze fijn met de stamper
Voeg beetje voor beetje kookroom toe en roer goed door elkaar tot het een smeuïge stamppot is
Voeg de gebakken prei, peterselie en de uitgelekte tonijn toe, roer dit goed door elkaar
Lekker met een gekookt eitje erbij