Pruimen-Nectarineclafoutis
300 gr ontpitte pruimen en nectarine
125 gr suiker
4 eieren
60 gr bloem
25 gr boter
1/4 ltr melk
1 theelepel vanillesuiker
snufje zout
Verwarm de oven op 190ºC
Pruimen en nectarine ontpitten en in grove stukken snijden
Eieren en de suiker goed luchtig kloppen met de mixer
Gezeefde bloem erbij roeren
Lauwwarme melk erdoor
Vruchten en door roeren
Ovenschaal goed invetten met de boter en t geheel in de ovenschaal
25 min tot een bruin korstje in de oven
125 gr suiker
4 eieren
60 gr bloem
25 gr boter
1/4 ltr melk
1 theelepel vanillesuiker
snufje zout
Verwarm de oven op 190ºC
Pruimen en nectarine ontpitten en in grove stukken snijden
Eieren en de suiker goed luchtig kloppen met de mixer
Gezeefde bloem erbij roeren
Lauwwarme melk erdoor
Vruchten en door roeren
Ovenschaal goed invetten met de boter en t geheel in de ovenschaal
25 min tot een bruin korstje in de oven
Alle beelden zijn auteursrechtelijk beschermd en mogen niet zonder toestemming worden gebruikt 2013©José Cr