Citoenbonen met gegrilde kip
300 gram sperziebonen
200 gram tuinbonen
150 gram erwten
2 dubbele kipfilet
1 citroen
3 tenen knoflook
8 aardappelen
olijfolie
peper en zout
Kook de aardappelen 8 min en laat ze afkoelen
Snijd de aardappelen in schijfjes en bak ze in een beetje olijfolie
Kook de sperziebonen 7 min beetgaar
Kook de tuinbonen en de erwten 5 min beetgaar
Boen de citroen schoon en rasp de citroenschil
Rasp de knoflook en doe ze bij de citroenrasp
Pers de citroen en voeg 5 eetlepels citroensap toe aan de geraspte knoflook en citroen, voeg wat peper toe
Doen de bonen in een schaal en de knoflook citroensap erdoor en schep goed door elkaar
Gril de kipfilet onder de gril
Leg de gebakken aardappelschijfjes op een bord
Verdeel de bonen met het citroenmengsel over de gebakken aardappelen
Snijd de gegrilde kipfilet in schijven en leg ze op de bonen
200 gram tuinbonen
150 gram erwten
2 dubbele kipfilet
1 citroen
3 tenen knoflook
8 aardappelen
olijfolie
peper en zout
Kook de aardappelen 8 min en laat ze afkoelen
Snijd de aardappelen in schijfjes en bak ze in een beetje olijfolie
Kook de sperziebonen 7 min beetgaar
Kook de tuinbonen en de erwten 5 min beetgaar
Boen de citroen schoon en rasp de citroenschil
Rasp de knoflook en doe ze bij de citroenrasp
Pers de citroen en voeg 5 eetlepels citroensap toe aan de geraspte knoflook en citroen, voeg wat peper toe
Doen de bonen in een schaal en de knoflook citroensap erdoor en schep goed door elkaar
Gril de kipfilet onder de gril
Leg de gebakken aardappelschijfjes op een bord
Verdeel de bonen met het citroenmengsel over de gebakken aardappelen
Snijd de gegrilde kipfilet in schijven en leg ze op de bonen