Twix taart
225 gram bloem
150 gram roomboter
75 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
1/2 theelepel zout
400 gram karamel fudge
75 ml slagroom
200 gram melkchocolade
60 gram witte chocolade
Verwarm de oven voor op 170 graden
Doe de boter, bloem, zout en vanillesuiker in een schaal en kneed alles goed door elkaar tot een deegbal
Bekleed de springvorm met bakpapier en druk het deeg gelijkmatig op de bodem en langs de rand
Zet de het 15 min in de vriezer
Bak de bodem 25 min gaar en goedbruin in de oven op 170 graden
Laat hem daarna goed afkoelen
Smeld de karamel fudge samen met de slagroom (au bain marie) het water mag niet koken
Als de bodem is afgekoeld verdeel de karamel over de bodem en laat het goed afkoelen
Laat het goed afkoelen anders mengt het straks met de gesmolten chocolade
Smelt de chocolade (au bain marie)
Giet de gesmolten melkchocolade over de karamel
Smelt de witte chocoalde ( au bain marie) en doe dit in een spuitzak en spuit over de melkchcolade witte strepen
Met een sateprikker maak je er de vorm in
Zet de twix taart nog even in de koelkast tot de chocolade in gestold
150 gram roomboter
75 gram suiker
1 zakje vanillesuiker
1/2 theelepel zout
400 gram karamel fudge
75 ml slagroom
200 gram melkchocolade
60 gram witte chocolade
Verwarm de oven voor op 170 graden
Doe de boter, bloem, zout en vanillesuiker in een schaal en kneed alles goed door elkaar tot een deegbal
Bekleed de springvorm met bakpapier en druk het deeg gelijkmatig op de bodem en langs de rand
Zet de het 15 min in de vriezer
Bak de bodem 25 min gaar en goedbruin in de oven op 170 graden
Laat hem daarna goed afkoelen
Smeld de karamel fudge samen met de slagroom (au bain marie) het water mag niet koken
Als de bodem is afgekoeld verdeel de karamel over de bodem en laat het goed afkoelen
Laat het goed afkoelen anders mengt het straks met de gesmolten chocolade
Smelt de chocolade (au bain marie)
Giet de gesmolten melkchocolade over de karamel
Smelt de witte chocoalde ( au bain marie) en doe dit in een spuitzak en spuit over de melkchcolade witte strepen
Met een sateprikker maak je er de vorm in
Zet de twix taart nog even in de koelkast tot de chocolade in gestold