Bloemkool/broccolitaart met knakworst
1/2 bloemkool
kleine broccoli
1 rode ui
2 tenen knoflook
2 eieren
250 ml crème fraiche
1 eetlepel basilicum
1/2 theelepel kurkuma
pot knakwost
geraspte kaas
zout en peper
bladerdeeg
Verwarm de oven op 180 gr
Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze 10 min beetgaar
Snij de ui en knoflook in kleine stukjes en fruit dit lichtbruin
Verdeel de broccoli, bloemkool, ui en de klein gesneden knakworst over de taartbodem
Klop de eieren, de crème fraiche, basilicum, kurkuma, geraspte kaas, zout en peper door elkaar
Giet het eimengsel over de groenten
Bak deze in 40 min in de oven op 180 gr gaar en lichtbruin
kleine broccoli
1 rode ui
2 tenen knoflook
2 eieren
250 ml crème fraiche
1 eetlepel basilicum
1/2 theelepel kurkuma
pot knakwost
geraspte kaas
zout en peper
bladerdeeg
Verwarm de oven op 180 gr
Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze 10 min beetgaar
Snij de ui en knoflook in kleine stukjes en fruit dit lichtbruin
Verdeel de broccoli, bloemkool, ui en de klein gesneden knakworst over de taartbodem
Klop de eieren, de crème fraiche, basilicum, kurkuma, geraspte kaas, zout en peper door elkaar
Giet het eimengsel over de groenten
Bak deze in 40 min in de oven op 180 gr gaar en lichtbruin