Gamba's met witlof en peultjes
4 stronkjes witlof
100 gr taugé
150 gr peultjes
250 gr gamba's diepvries
3 teentjes knoflook
1 rode peper
2 el olijfolie
2 el chilisaus
mihoen
zout
Spoel de bevroren gamba's af met koud water.
Kook de mihoen 2 min gaar en laat het uitlekken in een vergiet
Verhit een wok en bak de in grove stukken gesneden knoflook en de peperringen toe
Voeg de grof gesneden witlof en de peultjes toe en wok dit mee
Taugé en de gamba's toevoegen en nog even laten pruttelen
Trek de mihoen uit elkaar en voeg dit toe aan de gamab's en de groenten
Schenk de chillisaus erdoor en roer alles goed om
100 gr taugé
150 gr peultjes
250 gr gamba's diepvries
3 teentjes knoflook
1 rode peper
2 el olijfolie
2 el chilisaus
mihoen
zout
Spoel de bevroren gamba's af met koud water.
Kook de mihoen 2 min gaar en laat het uitlekken in een vergiet
Verhit een wok en bak de in grove stukken gesneden knoflook en de peperringen toe
Voeg de grof gesneden witlof en de peultjes toe en wok dit mee
Taugé en de gamba's toevoegen en nog even laten pruttelen
Trek de mihoen uit elkaar en voeg dit toe aan de gamab's en de groenten
Schenk de chillisaus erdoor en roer alles goed om